烧肉和什么菜配炒好吃？烧肉和啥一起炒，试看这篇文章 _生活百科

红烧肉是我们餐桌上常见的一道菜，色泽鲜红，味道香甜可口，肉质柔软，肥而不腻，瘦而不柴，入口即化，营养丰富。看到红烧肉就觉得特别开心，红红火火。红烧肉不下二三十种。八大菜系中，各家都有自己的做法。又不是年底了。红烧肉必不可少，寓意很好。

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在红烧肉的制作过程中，只将肉块放入水中煮，却忽略了辅料的存在。这里比如炖羊肉的时候，是不是很臭？其实只要放点胡萝卜进去，臭味就会消失，红烧肉也是。适当添加辅料可以增加红烧肉的干香口感，好吃到停不下来。

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腐竹是我们生活中常见的食物。需要泡过才能煮着吃。在浸泡之前，它处于干燥坚硬的状态。泡好后又软又好吃，越嚼越香。炖红烧肉的时候，可以把泡好的腐竹放入锅中，盖上盖子炖。久而久之，腐竹就会吸取红烧肉的汤汁精华，成为

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【烧肉和什么菜配炒好吃？烧肉和啥一起炒，试看这篇文章】板栗是中国最早食用的著名坚果之一。它有2000多年的历史，年产量非常大。除了品质优良，还富含营养。栗子有一种强烈而闪亮的香味。和红烧肉一起炖，可以让肉更香。板栗可以健脾益气，红烧肉的营养搭配得很好。嫩而不柴的红烧肉，浸透了栗子香，连汤都是香的，不管是拌饭还是配酒。