1、苋菜(适量)、猪肉(适量)、面粉(适量)、大蒜末(适量)、水(适量)、盐 。将苋菜洗净炒水捞出 , 再剁碎 。
2、将猪肉放入锅中炒出猪油 , 捞出剁细与苋菜、盐、大蒜末搅拌均匀 。
3、把面粉与水混合成面糊 。
4、锅中倒入油先浇上一层面糊 , 再放上馅料 , 最后用铲子将饼子对折 。
【煎苋菜饼怎么做好吃 煎苋菜饼怎么做】5、待饼子煎至两面金黄就好了 。
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