你要问我来西安要吃些哪些当地特色 ， 那这我就可有的说了 。
来西安可以去早市或者找一家胡辣汤店 ， 西安的胡辣汤是肉丸胡辣汤 ， 里面配有白菜、萝卜、肉丸等 ， 再配上一个腊牛肉夹馍 ， 那小滋味 ， 唤醒你一早上的活力 。或者品尝一份油茶泡麻花 ， 看店家从大壶里将香气四溢的油茶倒出来 ， 小编的口水就开始肆意的分泌了 ， 再配上泡到酥软的麻花 ， 热乎乎喝下去 ， 感觉早起都没有那么困了 。【春节去西安旅游吃什么 春节去西安旅游吃什么好】
来西安怎么能不来一份热气腾腾的牛羊肉泡馍呢?西安的泡馍经典吃法是自己去掰馍 ， 把一个馍慢慢掰成指甲盖大小的小块 ， 然后经过师傅的一系列加工 ， 一碗美味的泡馍就做好了 。但小编每次都会选择机打的馍 ， 问就是掰馍时间太久了 ， 等吃到嘴里肚子就要饿扁了 。同时 ， 也可以给店员说要汤宽(就是汤多点) ， 这样出来的泡馍不会太干 。一般泡馍点也有小炒 ， 就是用西红柿和菜炒出来的 ， 酸辣口 ， 味道也不错 。
等到了晚上再去夜市 ， 感受一番西安夜色下的烟火气息 。可以选择去龙首原红街夜市、建大南门夜市、甘家寨夜市、小南门夜市、钟楼骡马市、东新街夜市 。
西安美食盘点：泡馍、小炒、粉汤羊血、水盆、肉夹馍、凉皮、饸络、各类面食(油皮面、汇通面等)、红油米线、葫芦鸡、甑糕、赵记绿豆饼、茶话弄(近期茶话弄杯身有抽奖活动 ， 拿到杯子后记得看看有没有一个刮奖区 ， 撕开有可能会有惊喜 ， 像小编就中了一个买一赠一兑换券)
美食街盘点：钟楼小区、洒金桥、小南门早市、秋林公司、永兴坊、粉巷、建国路、大车家巷、顺城巷等 。
温馨提示：如果回家可以在陕拾叁带一些秦酥、秦黄酥 ， 并且他家的摇滚麻薯、冰淇淋味道也不错 。
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