1、燕窝2个、鲜牛奶1盒、冰糖适量 。
2、备好所有材料!燕窝晚上泡好,早上已经散开了,耐心挑干净燕毛,然后洗干净 。【燕窝冰糖牛奶怎么炖 牛奶冰糖炖燕窝的做法】
3、把所有材料放入炖盅,用保鲜膜包好盖子,再在盖子上面铺上湿毛巾 。这个步骤是防止水进入炖盅 。
4、炖盅隔水,大火烧开以后,再中火炖两个小时就可以了 。
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