【蒿菜吃了什么好处 蒿菜吃了有什么好处】1、消食开胃 , 通便利肺 。蒿菜中含有特殊香味的挥发油 , 有助于宽中理气 , 消食开胃 , 增加食欲 , 并且其所含粗纤维有助肠道蠕动 , 促进排便 , 达到通腑利肠的目的 。
2、清血养心 , 润肺化痰 。蒿菜内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸 , 性味甘平 , 可以养心安神 , 润肺补肝 , 稳定情绪 , 防止记忆力减退;此外 , 蒿菜气味芬芳 , 可以消痰开郁 , 避秽化浊 。
3、利小便 , 降血压蒿菜中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐 , 能调节体内水液代谢 , 通利小便 , 消除水肿;蒿菜含有一种挥发性的精油 , 以及胆碱等物质 , 具有降血压、补脑的作用 。
4、蒿菜中的痕量硒具有调节机体免疫功能 , 抑制肝癌、肺癌及皮肤癌症等功效 。蒿菜营养丰富 , 清爽可口 , 可辅助治疗脾胃不和、二便不利及咳嗽痰多等诸症;尤其适用于成长中的儿童青少年和老年性贫血患者 。
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