一般来说， 虽然我们知道眼睛在我们的日常操作中的作用有多重要， 但我们往往会忽视保持最佳眼睛健康所必需的日常护理 。 只要闭上眼睛一分钟， 或者用一块不透明的布遮住眼睛， 然后试着在家里或工作区域走动 。 这相当困难， 不是吗？这就是眼睛如此不可或缺的原因 。 虽然众所周知眼睛问题是眼睛疲劳或衰老的结果， 但大多数人不知道不均衡的饮食和某些营养素的缺乏也会导致眼睛问题 。 这意味着健康的饮食意味着某些营养素可以帮助降低眼睛问题的风险 。 一些营养素包括-3脂肪酸、叶黄素、铜、玉米黄质、锌、维生素E、A、C和-胡萝卜素 。 为了眼睛健康， 一些食物应该成为你日常饮食的一部分 。 它们包括：
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2鸡蛋——蛋黄中含有维生素A、玉米黄质和叶黄素的组合， 有助于保护角膜， 减少白内障和黄斑变性的几率， 而锌可以保持视网膜健康， 有助于夜视 。 鸡蛋是一种非常容易和方便的食物， 因为它可以与其他食物搭配， 也可以根据你的口味采取各种形式 。
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3.胡萝卜——这是最常见的眼部保健食品 。 它含有-胡萝卜素和维生素A， 可以保护眼睛表面， 有助于防止感染 。 维生素A是一种叫做视紫红质的蛋白质， 它的作用是帮助眼睛吸收光线 。 维生素A缺乏症是每年约50万名失明儿童的原因 。 胡萝卜很容易买到， 也很实惠 。 它们可以作为小吃， 切片或切成沙拉 。
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4.坚果和豆类——豆类和坚果提供了大量的维生素E和omega-3脂肪酸， 可以保护眼睛免受与年龄相关的疾病 。 巴西坚果， 花生， 核桃， 扁豆和腰果是豆类和坚果的完美例子， 可以根据你的选择作为甜点或零食来吃 。
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5.柑橘类水果——柑橘类水果含有丰富的维生素C， 是健康眼睛必不可少的营养物质 。 维生素C有助于保持眼睛和血管健康 。 它还可以减缓白内障的形成， 当与其他营养物质结合时， 它有助于治疗黄斑变性 。 柑橘类水果包括橙子、葡萄柚和柠檬 。 这种食物的优点是它们可以单独食用或制成果汁 。
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6.绿色蔬菜3354这些蔬菜富含玉米黄质和叶黄素， 还含有微量的维生素c， 而叶黄素和玉米黄质可以预防黄斑变性， 延缓白内障的形成 。 这些营养物质不是体内产生的， 所以需要定时食用 。 保持眼睛健康最有用的蔬菜之一是羽衣甘蓝， 其他蔬菜包括菠菜、红辣椒和羽衣甘蓝 。
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7.水——水是人体系统正常运转的一个非常重要的元素 。 它对眼睛健康也起着重要的作用 。 水有助于防止脱水和眼睛干涩 。
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其他应该包含在我们饮食中的食物包括牛肉、土豆、种子和牡蛎 。 应补充含有-3脂肪酸、叶黄素、铜、玉米黄质、锌、维生素E、A、C、-胡萝卜素等营养物质的饮食 。 这些营养素的推荐日摄入量为：
由于各种食物都适合所有这些类别， 所以保持你的饮食有趣并不困难 。 就为了眼睛， 保证吃的健康 。
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