菜猪的生长强度受品种、年龄和饲养水平影响很大：
幼龄猪生长快 ， 增重率高 ， 饲料报酬也高 ， 随着年龄增长 ， 增重率逐渐下降 ， 因此要力争尽早肥育出拦 ， 一般情况下 ， 菜猪以饲养6-10个月龄 ， 体重达180-200斤左右出栏较为经济合算 。
根据猪的生长特点 ， 菜猪可分别采用一条龙或吊架子法饲养 。
所谓一条龙法 ， 是在饲料条件好的情况下 ， 从仔猪断奶开始至催肥期始终保持高营养水平 ， 这样饲养肥育期短 ， 屠宰率高 ， 周转快 ， 但要消耗较多的精料 。
吊架子法是根据猪生长特点 ， 在2-4月龄时给予丰富的营养 ， 以保证骨骼肌肉生长 ， 促进器官发育；在4～6月龄架子期 ， 提高日粮中青粗饲料的比重 ， 锻炼胃肠消化机能；在6—10月龄催肥期 ， 多喂给碳水化合物 ， 以促进脂肪沉积 ， 提高肉质 ， 达到催肥的目的 。
菜猪舍要保持清洁干净 ， 饱食后要提供有安睡的条件 ， 以降低肥育期的基础代谢 。但在仔猪期和架子期要给予适当运动 。
菜猪要定时驱除体内外寄生虫 ， 尤其是大量生喂水生饲料时更要注意 。
【有什么方法让猪长得快 如何使菜猪长得快】适时阉割可提高菜猪的增重效果 。阉割时间因地各异 ， 但以2～3月龄内进行为好 ， 尤其在断乳的进行效果更好 ， 铜、碘 ， 钾 ， 钠等元素对猪的生长发育和增重有明显效果 ， 在日粮中分别拌入0.1%硫酸铜和1%粗盐 ， 增重效果良好 。
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