鹅全身是宝,综合综合利用价值很高,饲养简单,投入产出比高,饲养风险小和经济效益优于养鸡、鸭,一个致富的好门路 。下面我们了解一下鹅的养殖条件,即养鹅对场地等物质条件有何要求 。
一、鹅舍场地的要求
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1、有充足的水源 。
2、有饲料生产基地,以便种植绿色饲料 。优质的牧草可以供鹅60%~80%的日粮营养 。【鹅的养殖条件 鹅的养殖技术】
3、环境清静,空气清鲜,有树木遮荫 。
4、远离村镇,利于卫生防疫 。
5、鹅舍应建在地势高燥、平坦或缓坡地带,南向或东南向,土质以透水性好的沙嚷为宜,这样阳光照好并利于排水,同时利于防热、防潮与防寒 。既可搭建简易棚舍,周围用竹篱笆或粗网围护饲养,也可利用沟、河等流动水源将棚舍建在沟、河边围养 。采用转木结构的鹅舍要特别注意夏季通风散热问题,前后墙需要设置上下两排地窗,下排窗户的下缘以距地30公分为宜 。
二、鹅舍修建要求
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1、育雏舍 。要求舍内保温良好,空气流通,干燥而无贼风,窗的采光面积与地面积为1:10~15 。育雏舍以每平方米育20日龄以下的雏鹅5~15只为宜 。
2、育肥舍 。舍内设棚架,分单列式和双列式两种,分小栏,每栏约10~12平方米,可容纳中等体型的中成鹅60~80只 。
三、鹅的品种选择
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关于养鹅品种问题,可以说我国鹅资源丰富,仅列入全国家禽品种志上的就有12个,还有一些品变种 。如:
广东省习惯饲养当地灰鹅狮头鹅、乌宗鹅、马岗鹅等肉质好 。
安徽喜欢养雁鹅、皖西白鹅,虽然产蛋少30-40个,但种鹅分3-4个产蛋期,可四季产蛋孵化生产肉鹅 。
江苏省习惯饲养太湖鹅,产蛋较多(60个以上),喜欢仔鹅2㎏左右上巿,肉质较嫩 。
东北喜欢养豁眼鹅、籽鹅,年产蛋均在100个以上 。
浙江省饲养浙东白鹅,优点开产日龄早约150天,可四季产蛋孵化生产肉鹅,60日龄体重可达3.5㎏ 。
湖南饲养溆浦鹅,虽然年产蛋量较少30个左右,但出肉率高半净膛为87.3%-88.6%,60日龄体重3㎏以上,肥肝性能较好可达600克 。
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