1、原料：莴笋干、小红椒、大蒜子 。
2、准备好晒干保存的莴笋干 。
3、取适量泡水 。
4、大蒜子切片，小红椒切断 。
【晒干的莴笋怎么做好吃 晒干的莴笋要怎么炒】5、烧热油，翻炒大蒜和小红椒 。
6、倒入滤干水的莴笋，翻炒片刻，倒少量生抽翻炒 。切记不要放盐 。
7、盛盘 。脆脆的，好吃 。
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