小南瓜和香菇怎么做好吃窍门 小南瓜和香菇怎么做

1、食材:小南瓜两个、干香菇适量、小香葱1、牛肉酱1大勺、盐适量、食用油适量 。
2、小南瓜洗净,干香菇洗净,香菇用开水浸泡20分钟,泡香菇的水不要扔掉 。
3、小南瓜去皮、去瓤,切成小块 。
4、油锅烧热,放入南瓜块翻炒均匀 。
5、放入浸泡好的香菇,翻炒均匀 。
6、加入一大勺牛肉酱,炒匀 。
7、加入泡香菇的水,盖上盖子大火焖煮 。
【小南瓜和香菇怎么做好吃窍门 小南瓜和香菇怎么做】8、汁收得差不多了,加盐炒匀出锅,撒小香葱花开吃 。

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