武昌鱼刺比较少 ， 它体内只有十三根半鱼刺 。武昌鱼多产自湖北 ， 具有味道鲜美、含肉率高、营养丰富的特点 ， 我们可以通过食用它补充蛋白质和多种维生素、矿物质 。将武昌鱼切好用食盐、料酒、生姜腌制 ， 再放入锅中蒸熟淋上蒸鱼豉油、热油街即可食用 。
武昌鱼刺多不多
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武昌鱼刺不多
武昌鱼是一种鱼刺不多的鱼种 ， 它的体内只有十三根半鱼刺 。武昌鱼是一种品质非常好的淡水鱼 ， 它主要生活在长江中游的一些大中型湖泊 ， 多产自湖北 ， 是一种味道鲜美、含肉率高的食材 。
吃武昌鱼有什么好处
武昌鱼内含有非常丰富的营养物质 ， 我们可以通过食用它来补充蛋白质以及多种维生素、矿物质 ， 其中包括维生素A、维生素E、维生素C和钾、钙、钠、硒、铁等等 。
武昌鱼怎么烹饪
武昌鱼是一种非常适合清蒸的鱼类 ， 烹饪它只需要先将它处理干净并切花刀 ， 然后用食盐、料酒、生姜腌制再放入过锅中大火蒸十分钟左右 ， 最后取出蒸好的武昌鱼淋上蒸鱼豉油 ， 再铺上葱丝、姜丝淋一次热油即可 。
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