海蜇要浸泡半天或一天 ， 浸泡过程中要多次给海蜇换水去除盐分 ， 我们还可以先将它放入冷水泡半小时 ， 然后倒入锅中焯水 ， 再捞出来用凉白开继续浸泡 。海蜇就是水母 ， 人们捕捉水母后对它进行浸制、去水、清洗、腌渍的处理就能制成我们购买的海蜇 。
海蜇要泡多久
文章插图
海蜇要浸泡一天
在烹饪海蜇之前 ， 我们需要将它放入清水中浸泡半天到一天的时间 ， 并且还要注意在浸泡过程中多次给海蜇换水 ， 这样才能去除海蜇内的盐分 ， 让它能吃起来更加美味 。
海蜇的浸泡方法
【海蜇要泡多久才能吃 海蜇要泡几个小时】浸泡海蜇的时候我们可以先将它放入冷水泡半个小时 ， 然后切成丝状倒入锅中焯水 ， 等海蜇出现收缩现象时再将它取出来放入凉白开继续浸泡 ， 用这种方法泡出来的海蜇口感会更加脆嫩 。
海蜇介绍
海蜇就是我们常说的水母 ， 它主要生产于我国东南沿海 ， 人们在捉捕海蜇之后会先用石灰、明矾对它进行浸制 ， 然后去除它内部的水分并清洗干净用盐腌渍 ， 从而制成我们购买的孩子 。
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