竹笋可以搭配腊肉、酸菜、猪肉一起炒，炒竹笋腊肉要先把腊肉倒入锅中煸炒出油，再放入葱、姜、蒜等物炒香，然后依次将竹笋、青椒、蒜苗倒入锅中并用食盐调味即可 。做竹笋酸菜啧要先把姜、蒜干辣椒爆香，然后依次放入腊肉、五花肉、竹笋、酸菜并用酱油调味 。
什么菜适合搭配竹笋
文章插图
1、腊肉
【竹笋配什么炒菜好吃 竹笋适合什么菜一起炒】腊肉是一种非常百搭的食材，它竹笋搭配在一起也能做出非常美味的食品，我们只需要先把腊肉倒入锅中煎出油脂，再放入葱、姜、蒜、辣椒、花椒炒香，最后把竹笋、青椒、蒜苗依次倒入锅中翻炒并用食盐调味即可 。
2、酸菜
炒酸菜和竹笋的方法非常简单，我们只需要先把竹笋放入锅中焯水去除涩味，再把它捞出切粒，然后爆香姜、蒜、干辣椒，把腊肉、五花肉、竹笋、酸菜依次倒入锅中翻炒并用酱油调味即可 。
3、猪肉
新鲜的猪肉和竹笋也是非常好的搭档，我们可以把猪肉切成丝状并用淀粉、生抽、料酒、食盐腌制，然后把干辣椒放入油锅中煸炒出香味，再依次将猪肉丝、竹笋倒入锅中并用食盐进行调味即可 。
相关经验推荐
- 苡米的吃法 苡米吃了有什么好处
- 干竹笋要泡多久才能吃 干竹笋要泡多久才可以吃
- 安顺有什么特产小吃 安顺特产有哪些小吃
- 水族箱饲养观赏鱼为什么要充气呢 水族箱饲养观赏鱼为什么要充气
- 应该用什么水养金鱼 用什么水饲养金鱼最好
- 贵州冬至吃什么? 贵州冬至吃什么
- 家里放什么聚财,招财 家里放什么聚财
- 美联储宣布加息25个基点 美联储宣布加息25个基点什么意思
- 发动机渗油和漏油有什么区别 发动机渗油渗的油是什么油
- 小龙虾哪里是黄 小龙虾的黄是什么部位