鸟类为了维持其自身的生命活动,必须从食物中获得营养,这些成分包括水分、矿物质、碳水化合物、脂肪、蛋白质和维生素 。
(1)蛋白质
鸟类的生长发育、产卵都需要补充大量的蛋白质以平衡营养,有些蛋白质含有几种必需的氨基酸叫完全蛋白质,有些蛋白质是由非必需氨基酸组成的,称非完全蛋白质 。鸟体不能合成精氨酸、赖氨酸等必需氨基酸,因此饲料中应按一定比例配合 。一般地来说,植物蛋白的营养价值低于动物蛋白,谷类食物的蛋白质含量相对比较低 。在饲喂的时候,注意将蛋黄、昆虫和肉类等动物蛋白与豆粉等植物蛋白混合起来,而不要长期单独喂用一种饲料,否则不能维持鸟体正常生长发育的营养需要 。
(2)碳水化合物
碳水化合物是提供鸟类能量的主要物质,是鸟体维持体温及飞翔、跳跃等活动的基本能源 。鸟类活动十分频繁,消耗的热能也大,需要不断补充能源 。谷类、水果中含有丰富的碳水化合物,肉类食物中碳水化合物的含量也较高,因此,一般情况下养殖的观赏鸟是不会缺乏碳水化合物的 。相反,倒是由于笼养鸟活动量相对较小,饲料中提供的碳水化合物经常过量,使鸟消耗不了,这些多余的碳水化合物会转化为脂肪贮存在鸟体内,过多的脂肪积累对鸟的健康是不利的 。
【鸟对三大营养物质需要是怎样的 鸟类对我们有什么好处】(3)脂肪
脂肪具有维持体温,减少脏器间摩擦作用,同时也是热能最经济的贮存形式,还能使脂溶性维生素溶解而被吸收 。油料作物籽实是含脂饲料,在饲喂时可适当添加 。但应注意的是饲料中也含有一定量的脂肪,过多的脂肪供给常会使鸟体发胖,变得呆滞不活泼,雄鸟不鸡叫,雌鸟不产卵,散热困难易中暑,遇突然惊扰引起的剧烈活动常会猝死 。
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