【蜂蜜的鉴别方法 蜂蜜正宗的鉴别方法】1、看外观：真蜂蜜透光性强，蜂蜜在常温下呈透明、半透明黏稠状液体，温度较低时可发生结晶现象;劣质蜂蜜混有杂质如死蜂、幼虫、蜡屑、及其它杂质等沉淀物;如有结晶或半结晶蜂蜜，则取少许沉淀物，用手捏一下就会化为黏稠的液态，表明是葡萄糖结晶属真蜜;而掺白糖的假蜜沉淀物很硬，一般筷子扎不进去，在用手捻时不会化掉 。
2、嗅其味：真蜂蜜在采收后数月便能散发特有的蜜香，香浓而持久，开瓶便能嗅到;或将少许蜂蜜置于手掌，搓揉嗅之，其气味是否正常，是否与蜂蜜标示名称一致，有无异昧 。
3、观其色：蜂蜜色泽为白色、浅黄色、琥珀色、红褐色等;新蜜以浅色而透明为正品 。
4、尝其味：蜂蜜清爽甘甜，绝不刺喉 。取少许蜂蜜放入口中，用舌与上腭反复摩擦，品尝风味，辨别蜜味，检查有无异味(如油脂味、酸酵味、咸味、苦味等) 。
相关经验推荐
- 清明节吃青团的来历20字 清明节吃青团的来历
- 亭亭的拼音和解释 亭亭的拼音
- 铂金鉴别方法有哪些 铂金鉴别方法
- 清明节扫墓祭祖的寓意 清明节扫墓祭祖的寓意是什么
- 塑料大米怎么鉴别方法视频 塑料大米怎么鉴别方法
- 心理性阳痿的诱发因素有哪些
- 男性常搓三部位可补肾健脑~ 男士搓背是女的还是男的
- 如何管理苹果手机的存储空间 怎样管理苹果手机的存储空间
- 美容仪技术 美容仪简介
- 清明吃什么传统食物 清明节吃什么传统食物