春节家常菜菜谱大全窍门 春节家常菜谱大全及做法窍门


春节家常菜谱很多的 , 家家户户都做都丰盛 。在众多的菜谱中 , 鸡那是必备的 , 虽然做法各不相同 。下面来做辣炒鸡块 。
将鸡块洗净 , 入凉水锅中 , 加点醋 , 姜片 , 煮一下 。
【春节家常菜菜谱大全窍门 春节家常菜谱大全及做法窍门】
撇去附着物 , 捞出冲水 , 备用 。
切好青红椒 。
准备好葱姜蒜和八角 。
热锅 , 倒入少许花生油 , 加热 。
然后放入葱姜蒜八角 , 爆锅 。
先放入处理好的鸡块 , 加两勺味极鲜 , 翻炒 。
之后再放青红椒 , 翻炒 。
加少许盐 , 翻炒均匀 。
出锅装盘 。撒点白芝麻 。辣炒鸡块就做好啦 。

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