首先用手和筷子捋鸭肠,去除鸭肠中的杂物,然后用剪刀将鸭肠剪开,去除油脂 。在鸭肠中加入玉米淀粉揉搓3分钟左右用水冲洗干净,沥干水分后加入食盐揉搓2分钟,冲洗干净,再将沥干水分的鸭肠放入水中浸泡,加入料酒,浸泡30分钟即可 。
鸭肠怎么洗又快又干净
文章插图
1、去除杂物
【怎么洗鸭肠最干净 鸭肠怎么洗又快又干净】首先用手反复捋鸭肠,挤出脏污,然后用筷子夹住鸭肠,顺着鸭肠的方向往下抽,可以更好的去除鸭肠中的杂物 。
2、翻鸭肠
用剪刀将鸭肠剪开,并去除掉鸭肠内部白色的油脂 。
3、淀粉揉搓
将剪开的鸭肠放入盆中,加入玉米淀粉反复揉搓,揉搓3分钟左右,用清水冲洗掉淀粉 。
4、加盐揉搓
继续在控干水分的鸭肠中加入盐,揉搓鸭肠,大概2分钟左右,用水冲洗干净 。
5、浸泡
将洗干净的鸭肠控干水分,切成段,放入盆中,盆中加水和料酒,浸泡30分钟,去除异味,即可 。
相关经验推荐
- 小肠怎么洗又快又干净视频 小肠怎么洗又快又干净
- 四联疗法治疗仔猪水肿病的方法简介 猪四联活疫苗怎么说明书
- 机器冰淇淋的做法和配方 机器冰淇淋怎么做的
- 粉蒸南瓜怎么做好吃 粉蒸南瓜制作方法
- 戴口罩要怎么带 戴口罩要怎么带才好看
- 牛肉怎么炒才嫩 青椒炒牛肉怎么炒才嫩
- 炖羊肉放什么调料窍门 炖羊肉怎么放什么调料
- 腊肉怎么做好吃 腊肉怎么做好吃不硬
- 怎么培养孩的注意力 怎样帮助孩子培养注意力
- 怎么给未来岳母拜年 如何给未来岳父岳母送礼