1.将银耳用冷水泡15分钟如许 ， 待发后 ， 去粗蒂 ， 切小块备用 。
2.锅中净水 ， 要多放些水 ， 由于要熬好久 。先下莲子年夜火烧10分钟 ， 假如莲子用的是干的话 ， 最佳提早半天泡 ， 由于莲子很难泡开 ， 假如没有先把它泡软了再煮的话是不克不及煮面的 ， 那就欠好吃了 。
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3.将红枣洗净后 ， 连同处置过的银耳参加锅中 ， 年夜火煮5分钟如许 。
【春季养生，孩子的饮食营养搭配，不该吃的请禁食】4.而后转小火煮约1个小时如许 ， 不断搅拌一下 ， 不然银耳有能够会粘锅 ， 最初参加冰糖调味便可 。（您的转发与珍藏 ， 是对于咱们的最年夜鼓舞！）
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