1、面粉加水和成面团 , 醒10分钟 。
2、韭菜洗净控干水分 。
3、肉馅加入葱姜末 。
4、加入老抽 , 盐 , 鸡精搅拌均匀 , 最后加入花生油拌匀 。
5、韭菜切碎 , 放到肉馅中 。
【韭菜肉水饺的制作方法视频 韭菜肉水饺的制作方法】6、搅拌均匀 , 饺子馅就好了 。
7、把面团揪成小剂子 , 擀成圆形的皮 。
8、放上韭菜猪肉馅 。
9、把饺子皮折叠 , 双手捏紧 。
10、饺子就做好了 。
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