「肾虚的现象」
10、腰酸背痛脖子痛，天天做办公室，也不干什么力气活，成天觉得乏力、提不起劲、累得慌 。
肾虚了，怎么办呢？
宋代的大文豪苏东坡也非常喜欢吃芡实 。苏东坡到老年仍身健体壮、面色红润、思维敏捷，他对养生很有研究，著有《东坡养生篇》等书 。
他的养生之道中有一条就是吃芡实，吃法颇为奇异：取煮熟的芡实1粒，放入口中，缓缓含嚼，直至津液满口，再鼓漱几遍，徐徐咽下 。他每天用此法吃芡实10-30粒，日复一日，年复一年，坚持不懈 。
据说苏东坡还极喜爱吃用芡实煮成的“鸡头米粥”，并称之“粥即快养，粥后一觉，妙不可言” 。称赞它有“婴儿食之不老，老人食之延年”之效 。
「芡实的价值」
1.古药书中说芡实是“婴儿食之不老，老人食之延年”的粮菜佳品，它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点 。
2.据史料，芡实首见于《神农本草经》，被视为延年益寿的上品，认为其具有“补中、除暑疾、益精气、强志、令耳目聪明”等作用 。
3.芡实是健脾补肾的绝佳首选 。中医说：脾胃为后天之本，气血生化之源 。所以我们要想气血充沛，必须要先把脾胃调养好才行 。现在有一些人吃一点东西就已经很撑了，消化不良，积食等 。
4.芡实的意义还在于可调整脾胃功能，脾胃充实以后，再吃较多的补品或难消化的补药，人体就能适应了，对身体也就有益无碍了 。
「芡实的吃法」
1.莲子芡实汤
食材：猪腱肉(400克)、猪肋骨(250克)、莲子(适量)、芡实(适量)、姜片(适量)、水(适量) 。
做法：
1、莲子芡实用水泡洗好，姜切片 。
2、猪腱肉切件，猪肋骨飞水待用 。
3、取一汤锅，加入适量的水和所有材料 。
4、先是大火煲1小时 。
5、转小火煲1.5小时左右，煲至汤色浓浓的，下盐调味即可饮用 。
2.山药薏米芡实粥
食材：山药(400g)、薏米(50g)、芡实(50g) 。
做法：
1、薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时以上 。
2、山药去皮，切成薄片，放入淡盐水中浸泡 。
3、将浸泡好的薏米，芡实放入锅中，加入适量清水，煮大约30分钟 。
4、倒入切片的山药，继续煮20分钟即可 。
3.芡实猪肚汤
食材：芡实，莲子，猪肚，枸杞，排骨 。
做法：
1、莲子，芡实，枸杞泡发待用 。
2、把猪肚和排骨洗净，分别放入锅内，加清水适量，煮沸后捞起 。
3、将猪肚和排骨先倒入煲锅中煲半小时，然后再把其余的材料一起倒入煲一个半小时，食用前加入少许盐调味即可 。
【芡实有哪些作用 芡实的意义还在于可调整脾胃功能】「补肾动作」
来！跟小健一起做这些强肾动作
『01抖：瞬间强肾』
两脚分开与肩齐宽，踮起脚尖，双膝微曲，双手虚握拳，贴在肾俞位置，利用膝关节的上下抖动进行反复摩擦，直到腰部轻微发热为止 。
功效：可鼓动肾气，使人体阳气升发起来 。此法坚持3~5分钟，能缓解工作疲劳 。
『02滚：排毒养肾』
仰卧床上，双腿弯曲，大腿和小腿夹角约90度左右，双脚紧挨床面 。上体缓慢左右动，一左一右为1次，滚动8～10次 。接着用手抱膝，使背部成弓形，先左右滚动8～10次，而后背部与臀部交替，离开床面一上一下滚动4～6次 。
功效：能够锻炼督脉和膀胱经，增强督脉的气血供应，强腰健肾；也有排出内毒，增强抵抗力的作用 。
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