1、做雪糕材料:牛奶250毫升、鸡蛋1个、白糖10克、淀粉10克、葡萄干5克、雪糕模具2个、雪糕棒2个 。
2、把牛奶备好 。
3、再准备鸡蛋,白糖,淀粉和葡萄干 。
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4、把牛奶倒入煮锅里,磕入鸡蛋,加入白糖搅拌均匀,大火烧开 。
5、再加入淀粉熬煮成稍稀的糊状 。
6、准备好雪糕模具,把葡萄干放入模具底部,再把熬好的牛奶糊倒入模具里,擦入雪糕棒,然后放冰箱冷冻室冷冻4个小时 。
7、时间到了,把雪糕从模具里取出放盘里,这样雪糕就制作好了 。
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