【羊肚子煮多长时间最嫩 羊肚子煮多长时间】1、羊肚子煮30-60分钟 。
2、羊肚顾名思义就是羊肚子的器官 ， 其由于性味甘温 ， 常用来炖汤、炒制、卤制等 。若用高压锅煮羊肚 ， 一般需要煮30分钟才能使羊肚煮烂 ， 若用普通的锅煮羊肚 ， 则需至少1小时才能使其软烂 。炖羊肚之前需要将其用清水浸泡去除腥味再用于烹饪即可 。
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