【烤箱牛肉干怎么做好吃 烤箱牛肉干怎么做】
烤箱牛肉干怎么做 ， 相信很多朋友们对此都很感兴趣 ， 下面就和大家来分享一下 ， 希望可以帮助到大家 。
准备一块牛肉 ， 将牛肉切成块 ， 放入加了清水的锅中 ， 在锅中倒入料酒 ， 大火将水煮沸后把牛肉块捞出来 ， 把煮过的牛肉块顺着纹理撕成小块 。
在锅中倒入适量的油 ， 放入花椒 ， 八角和牛肉块一起翻炒至七成熟 ， 加入盐 ， 酱油 ， 老抽 ， 辣椒面 ， 糖 ， 胡椒粉一直翻炒直至炒熟 。
在烤箱盘中铺上锡纸 ， 将炒好的牛肉块摆在锡纸上 ， 将烤箱调到150度进行预热 ， 采用上下火烤20至30分钟 ， 这样口香牛肉干就做好了 。
温馨提示：在烤的过程中时间的长短可以根据喜欢的硬度进行调整 。
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