1、白茶属于微发酵茶,是我国茶农自创的传统名茶,也是中国六大类之一,白茶多为芽头满披白毫,如同银雪,因此被称为白茶,其主要工艺是晒青,能够保持茶叶原有的清香味 。
【白茶属于什么茶红茶还是绿茶 白茶属于什么茶】2、白茶是不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶 。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名 。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地 。
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