车前子的功效与作用 车前子的食用方法

 

车前子的功效与作用 车前子的食用方法

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    车前子,为车前科多年生木本动物车前或平车前的成熟种子 。别号又叫车前头、猪耳穗子、凤眼前仁 。夏、秋两季种子成熟时采收 。生用或盐水炙用 。 车前子的养分成份    车前子含粘液质、虎魄酸、车前烯醇、腺嘌呤、胆碱、车前子碱、脂肪油、维生素A以及B族维生素等 。 车前子的药用效用    车前子能促成呼吸道粘液排泄,浓缩痰液,有祛痰、镇咳、平喘作用;对各类杆菌以及葡萄球菌均有克制作用;能使水份、氯化钠、尿素及尿酸排出增多而无利尿作用;可升高胆固醇;古代临床可用于医治充血性心力弱竭、上消化道出血、急性黄疸型肝炎等 。 车前子的食疗效用    1.治细菌性痢疾:车前子、炒黄连各60克,地榆、栀子、炙甘草各15克,陈皮(浸去白)30克 。上药共研粗末 。每一次15克,以浆水煎,空肚服用 。    2.治牛皮癣:车前子15克(布包),薏米30克,蚕沙9克(布包),白糖过量 。把车前子与蚕沙加水500毫升煎成200毫升,再退出薏米煮成稀粥,用白糖调服 。逐日1剂,连服8~10剂 。    3.治小儿疳积:车前子过量,蒜2头 。车前子炒研,蒜捣烂,两者混匀,贴脐4小时 。    4.治怀胎吐逆:车前子、人参、白术、白茯苓、麦冬、炙甘草各3克,桂心15克,粳米100克,红糖少许 。前7味中药放入砂锅内,水煎,去渣取汁,再退出洗净的粳米煮成粥,退出大批红糖调味即成 。逐日1次,空肚食用 。    5.治湿毒惹起的带下病:车前子30克(纱布包),茯苓粉30克,年夜米60克,白糖过量 。先将车前子加水300毫升,煎半小时掏出 。加年夜米以及茯苓粉共煮粥,粥成加白糖 。逐日2次 。 车前子的食用办法1.车前草粥【质料】    车前草20克,年夜米150克 。【做法】    1.将车前草洗净,加水煎煮取液50毫升 。    2.年夜米淘洗洁净,放入锅内,退出车前草药液、净水800毫升,置武火上烧沸,再用文火煮35分钟即成 。【用法】    迟早食用 。【效用】    祛湿止泻、利水通淋,实用于淋证、水肿、黄疸、肠胃和睦、吐泻、小便不顺畅等症 。2.车前子茶【质料】    车前子30克,白糖25克 。【做法】    1.将车前子洗净,放入炖锅内,加水300毫升 。    2.将炖锅置武火上烧沸,再用文火煎煮25分钟,开火,滤去渣 。正在药液内退出白糖搅匀即成 。【用法】    逐日2~3次 。【效用】    止痛苦悲伤、止泄泻,对腹泻肠炎患者有肯定疗效 。3.山药车前子粥【质料】    生车前子12克,生山药30克 。【做法】    1.将生山药切碎,研成粉;生车前子装入纱布袋内,扎紧口 。    2.将生山药粉末放入小锅内,加水过量,调匀,再放入车前子药袋,置文火上熬煮成粥,除了去药袋便可食用 。【用法】    迟早食用 。【效用】    健脾固肠、益肾利尿,实用于脾肾虚弱、年夜便滑泻、小便没有利、骨质蓬松等症 。4.木通车前子饮【质料】    车前子15克,木通15克,瞿麦20克,扁蓄15克,炙甘草6克,山栀子6克,年夜黄6克,白糖30克 。【做法】    1.将以上7味药炮制后,洗净,放入锅内,加净水500毫升 。    2.将锅置武火上烧沸,再用文火煎25分钟,开火,过滤,去渣留汁,正在药汁里退出白糖搅匀即成 。【用法】    逐日2~3次 。【效用】    清热利湿,实用于干冷下注招致的血精等症 。 车前子的食用宜忌    无干冷者及妊妇慎用,另有肾虚精滑者也要慎用车前子 。

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