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丝瓜络的药用代价 丝瓜络的食用办法
丝瓜络,又名丝瓜网、丝瓜壳、瓜络、絮瓜瓤、天罗线、丝瓜筋、丝瓜瓤、千层楼,为葫芦科一年生木本动物丝瓜的成熟果实中的维管教或许说丝瓜的枯老果实 。丝瓜是我国夏春季节罕用蔬菜,天下年夜少数的省区有产,为栽培品,以江苏,浙江所产者品质为宜 。丝瓜络含木聚糖、甘露聚糖、半乳聚糖等,水煎剂有显著的镇痛、慌张以及抗炎作用,临床钻研标明丝瓜络外敷与外用医治急性乳腺炎、眼部带状疱疹、甲状腺腺瘤等有肯定疗效 。
西医实践以为,该品尝甘性平,入肺、胃、肝经,为医用、食疗佳品,具备通经活络、清热化痰效用,《本草再新》记录:“通经络,以及血脉,化痰顺气”,可用于:①风湿痹证 。本品善袪风通络,唯药力温和,多入复方中使用 。治风湿痹痛,筋脉拘挛,肢体麻木,常与秦艽、防风、当归、鸡血藤等配伍 。②胸胁胀痛 。本品能入肝活血通络,罕用于气血瘀滞之胸胁胀痛,多配柴胡、香附、瓜蒌皮、郁金等 。③乳汁欠亨,乳痈 。本品体轻通利,善通乳络,治产后乳少或乳汁欠亨者,常与王没有留行、路路通、穿山甲、猪蹄同等用;治乳痈肿痛,每一与蒲公英、浙贝母、瓜蒌、青皮等配伍 。别的,本品又能治跌打伤害、胸痹等 。
古代养分学以为,丝瓜所含各种养分正在瓜类食品中较高,所含皂甙类物资、丝瓜苦味质、粘液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖以及滋扰素等非凡物资具备肯定的非凡作用 。所含避免皮肤老化的维生素b1,增白皮肤的维生素c等成份,能维护皮肤、消弭斑块,使皮肤清白、细嫩,是不成多患上的美容佳品,故丝瓜汁有“佳丽水”之称 。丝瓜络虽然说性味甘平,但仍有“清”的效用,故素体虚寒、脾虚泄泻或五更泻者慎用 。
一、丝瓜络汤
将丝瓜络50克,加水500毫升,煮至300毫升,加过量葱、姜、蒜、盐、油等 。每一次150毫升,一天两次,七天为一疗程,用于医治乳腺发炎或乳房肿块等;或丝瓜络间接煎水外用,表里相合,成果更佳 。
二、丝瓜络鲫鱼汤
取丝瓜络30克,鲫鱼500克,生姜、葱、蒜、酒、食盐少许,加水800毫升,煮至400毫升 。每一次200毫升,一天两次,连用三四天 。此汤有通络下乳功用,用于产后乳少或乳汁欠亨者,补而没有腻,通而有度 。
三、丝瓜络猪蹄汤
【丝瓜络的药用价值 丝瓜络的食用方法】取丝瓜络30克,猪蹄500克,生姜、葱、蒜、酒、食盐、油少许,加水800毫升,煮至400毫升 。每一次200毫升,一天两次,连用三四天 。猪蹄补而没有腻,汤咸淡肥腻适中,一同吃完,有通络下乳功用,用于产后乳少或乳汁欠亨者 。
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