橘子在中国的受欢迎程度真的很高 。 无论是比拳头还大的丑橘子，还是每一口都太小的糖橘子，从东北三省到云南、广东、福建，到处都有他们的忠实粉丝 。 但是，关于橘子的谣言很多 。
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橘子富含维生素 。 为了健康要不要多吃点？柑橘类水果中维生素C (VC)的含量通常为20mg ~ 30mg/100g，远高于苹果(1mg ~ 5mg/100g)和梨(4mg ~ 8mg/100g) 。 比如橘子水分多，肉质细嫩，酸甜可口，价格亲民 。 在新鲜果蔬不那么丰富的冬天，它们的受欢迎是必然的 。 基本上一个中等大小的橙子就能满足孩子一天维生素C需求的一半 。 此外，它富含钾、类胡萝卜素、橙皮素和柚皮素，这些都对健康有益 。 但是，再有营养的食物，也要适量食用 。 就拿橘子来说吧，问题是糖分有点多 。 橙子的含糖量平均为11.9%，如果遇到更甜的品种会更高 。 而且因为橘子可以不洗不去皮就吃，口感松软，很容易“一不小心就吃多了” 。 这些橙子的能量摄入并不低 。 按照中国膳食指南的推荐，一般成年人每天要吃200g~350g左右的水果，换算成柑橘差不多是2 ~ 3个中等大小的橙子 。 如果真的喜欢，多吃一两个橘子问题不大 。 橘子吃多了，其他主食就要少吃，一定要注意洁牙 。
橘子吃多了会变成「小黄人」？其实和染色没什么关系，因为橘子富含胡萝卜素 。 如果经常大量吃橘子，人体会摄入过多的胡萝卜素，不能及时代谢 。 如果血液中的含量过高，皮肤就会变黄 。 这种情况被称为“高碳酸血症”，也被称为“橙病” 。 这种症状的典型表现就是手掌和脚掌明显变黄，甚至全身变得厉害 。 但只会短时间影响“颜值”，不会影响健康 。 只要暂时不吃橘子，一两周肤色就会恢复正常，一般不需要特殊处理 。 除了柑橘，胡萝卜、南瓜、木瓜、芒果等蔬果都富含胡萝卜素 。 如果你吃了很多，它们就会变成“奴才” 。 如果你发现你的肤色最近变黄了，想想你最近是不是吃了太多的这些水果和蔬菜 。
橘子吃多了会生气吗？其实对于橙子来说，“上火”是因为橙子含糖量高造成的 。 吃太多橘子意味着吃了很多糖 。 高糖会让喉咙干涩；一些敏感的人也可能因为橙子中的果酸而感到牙龈和胃部不适 。 如果吃完后不及时清洁口腔，这些食物残渣和糖分很容易使口腔内的细菌滋生，引发炎症 。 初期可能表现为牙龈炎症，主要表现为牙龈肿胀、易出血、疼痛 。 这些是不是很像吃水果后“上火”的症状？解决办法很简单 。 不要贪吃，每天吃一两个就好 。 此外，吃完橘子后，及时用牙线剔出牙缝中的果肉残渣，及时用清水漱口，就不会出现“上火”的情况 。
橘子中多吃白果肉有益吗？包裹在橘子皮和橘子瓣内侧的白色棉状丝滑物质，称为橘子皮 。 它其实是果皮的一种，成分主要是水和膳食纤维，也有一些植物多酚 。 但是白浆量太少，口感不太好 。 毕竟大部分是膳食纤维 。 如果你觉得扔掉可惜，那就吃吧 。 如果真的想补充膳食纤维，还是多吃点杂粮比较好 。
橘子分公母更甜？这种说法没有科学依据 。 这种说法中所谓“雌雄划分”的关键是位于果实底部(果柄对面)的“肚脐”，实际上是花器官掉落在果实上留下的疤痕 。 这些疤痕主要是运输水分和养分的维管束的残余 。 因为下面的果皮组织发育速度通常比果实其他部位慢(甚至不发达)，所以形成一个略凹的“肚脐” 。 肚脐的大小在不同的水果中是连续分布的，没有明显的界限来划分雌雄，也没有证据表明这一小块肚脐皮的发育与水果的味道有关 。 其实橙子、橘子、橙子、柚子都是柑橘类水果，它们的酸甜口感和土质、肥料、日照、树龄都有直接关系 。 橙子的味道因产地、品种、形状而异 。
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