五味子的效用与作用及食用办法-五味子图片
【性味归经】性温，味酸；入肺、肾、心经 。
【性能主治】敛肺滋肾、生津敛汗，涩精止泻，凝心安神 。用于久咳虚喘，遗尿尿频，梦遗滑精，久泻没有止，自汗冷汗，短气脉虚，内热消渴，心悸失眠等 。
【筛选与保留】辽宁所产物质最佳 。以颗粒年夜、有紫白色果皮、肉厚、柔润的为佳 。干燥密封保留，留意防蛀 。
【配伍宜忌】与多种药物配伍，如用于久咳虚喘常与罂粟壳配伍，用于津伤口渴及消渴常与人参、麦冬配伍，用于自汗冷汗可与麻黄根、牡蛎配伍，用于遗精、滑精可与桑螵蛸、金樱子、龙骨配伍等 。
【摄生忌讳】忌适量服用，不然容易呈现腹部没有适、胃疼反酸、食欲减退等反作用 。别的，外有表邪、内有实热，或咳嗽初起、麻疹初发者应禁服 。
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妙方集锦
治咳嫩没有已：白茯苓124克，甘草93克，干姜、细辛&93克，五味子78克，以上几味共研为末 。每一服6克，去滓取汁，温服，没有拘时 。
治痰嗽并喘：五味子、白矾等份，研为末，以炙熟的猪肺，蘸束细嚼9克，白汤下 。
治虚劳，腰背痰痛：五味子62克，续断62克，地黄31克，鹿茸31克(切片，酥炙)，附子31克(炮，去皮脐) 。共研为末，以酒糊做成绿豆年夜丸 。每一次以盐汤送服20丸 。
治肾泄：五味子62克，吴菜萸16克(细粒绿色者) 。同炒香熟，研为细末 。每一次用米汤送服6克 。
治疮疡溃烂，皮肉欲脱者：五味子炒焦，研末敷 。
摄生药膳
五味子桑葚桂圆糖
质料：白糖250克，五味子20克，桑葚30克，桂圆肉150克，年夜枣肉25克，黑芝麻25克 。
做法：先将黑芝麻研成粉末 。桂圆肉、年夜枣肉辨别切碎，备用 。桑葚、五味子水煎，去渣取浓汁 。将白糖用小火熬稠，放入黑芝麻末、桂圆肉、年夜枣肉，和桑葚、五味子浓汁，熬到能挑起糖丝结块便可 。
药膳效用：本品补心肾、滋阴液、健脾胃，实用于甲状腺机能亢进惹起的多种病症 。
五味子汤
质料：五味子5克，紫苏梗6克，人参6克，沙糖100克 。
做法：先将五味子、紫苏梗、人参放入锅中水煎1小时 。去渣取汁，退出沙糖调味便可 。
药膳效用：本汤生津止渴、暖精益气，实用于肺之气阴两伤、肾水不克不及上承而惹起的咳嗽、胸闷、口渴没有欲多饮、气少乏力等症 。
五味子是一种较常见的一般中药材，是不少人喜欢的一样平常补益食材，不少人用来泡水、煲汤、煮粥等 。五味子属木兰科多年生落叶，木质藤本动物，北五味子以及南五味子成熟果实 。西医传统应用的副品是北五味子，产于西南、内蒙、河北、山西等地，春季果实成熟时采摘，除了去果枝晒干，生用或经醋蜜拌蒸，晒干备用 。
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【五味子的功效与作用 五味子图片】
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