1、日式车轮饼皮面煳500公克 , 罐装玉米粒适量 , 烟熏起司片4片 , 美奶滋适量 。
2、烤模放在炉上以小火预热后 , 再用毛刷涂抹上一层薄薄奶油 , 将日式车轮饼皮面煳略拌后倒入烤模的凹槽内(约5分满) , 再用杆面棍旋开面煳 , 然后待面煳冒出孔洞稍膨胀后 , 即为盖子 。
【芝士玉米车轮饼 玉米起司车轮饼】
3、再倒面煳至另一个凹槽内(约6分满) , 旋开面煳 , 等面煳呈形即为底部 , 依序填入适量玉米粒、再挤上美奶滋、放上1/2片烟熏起司片 。再用尖锥挑起 , 盖在底部上面 , 以小火继续烧烤 , 一面烤约2分钟后再翻面烤至上色 , 至饼皮完全离模即可取出 。
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