1、笋壳鱼是一种东南亚鱼类,其含有丰富的高蛋白,维生素A,钙,磷,铁等人体所需的营养元素 。
2、笋壳鱼的肉质鲜嫩柔软,容易被消化吸收,还可刺激食欲的作用,还有健脾开胃,养肝补血,润肤养发的功效 。
【下章鱼 笋壳鱼的营养价值】3、笋壳鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用 。而含有的叶酸,维生素B2,维生素B12等维生素 。
4、有通乳消肿,清热解毒的功效 。
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