通草(Tetrapanax papyriferus),别号寇脱、离南、活莌、倚商等,为五加科动物通脱木的茎髓 。干燥茎髓呈圆柱形,普通长0.3~0.6米,直径1.2~3厘米 。清白色,有横纵沟纹 。体轻,质柔软,有弹性,易折断,断面平整,中部有直径0.5~1.5厘米的空心或红色半通明的薄膜,外圈雪白色,纵剖之见有层层隔阂,无臭无昧 。以色清白、心空、有弹性者为佳 。散布于陕西、湖北、四川、贵州、云南等地 。原为五叶木通(木通)的木质茎,属利水渗湿药,能利尿通淋 。今朝中国市场多用川木通、白木通(白通草)、通脱木替代 。日本则应用五叶木通、三叶木通 。台湾市场多应用川木通、长序木通(台湾木通) 。年夜陆一度应用关木通代替,但因有毒而制止 。
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通草是甚么 通草怎样吃 通草的反作用出自《本草纲目拾遗》 。《本草拾遗》:通脱木,生山侧 。叶似萆麻,心中有瓤,轻白可恶,女工取以金饰 。《尔雅》云离南、活脱也 。一本云药草,生江南,主虫病,今俗亦名通草 。通草是利水化湿中药,主治:湿温尿赤、淋病涩痛、水肿尿少、乳汁没有下 。
通草怎样吃通草猪蹄汤
资料:通草一钱、炙甘草二钱、猪蹄一付、新颖香菇三朵、姜三片、盐二小匙 。
作法:
一、猪蹄洗净切半,香菇去蒂、切半备用 。
二、沸水中加姜片,疾速烫过猪蹄,捞起备用 。
三、通草以净水疾速冲刷洁净、沥干,装入棉袋中 。
四、将以上一切资料及炙甘草一同放进炖锅,对5、六碗水炖煮,以年夜火烧滚后,转小火慢炖一小时,待蹄肉熟透,加盐调味,熄火 。
五、将通草捞起抛弃,饮汤吃猪脚 。
茭白通草鸭肉汤
效用:此汤具备补血通乳的作用 。
资料:鸭肉500克、茭白100克、通草15克、盐2克、味精1克 。
做法:
一、将茭白洗净切片 。
二、鸭肉洗净,切块 。
三、锅内退出茭白、猪爪、通草,加水过量同煮 。
四、至鸭肉烂熟,入食盐、味精调味即成 。
猪骨通草汤
效用:猪骨有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身材、匆匆痊愈的效用 。
资料:猪骨(腔骨、排骨、腿骨咸宜)500克,通草6克 。
做法:加水1000毫升,熬1~2小时,熬成猪骨汤约1小碗,退出少许酱油,一次喝完,逐日喝一次,连服3~5天 。
芦荟通草猪脚汤
效用:此汤具备补血通乳的作用 。
资料:猪蹄500克、芦荟100克 通草15克、盐2克 味精1克 。
做法:
一、将芦荟洗净切片 。
二、猪爪洗净,切块 。
三、锅内退出茭白、猪爪、通草,加水过量同煮 。
四、至猪爪烂熟,入食盐、味精调味即成 。
三仙通草汤
效用:通草味甘而淡,性微寒,次要效用为清热利尿、通气下乳;墨鱼干味咸性温,鸡腿味甘性温,猪手味甘咸性平 。四者合炖,除了可以及胃补脾、温中益气、补精添髓、通利小便外,更适宜用于产后断乳、缺乳及产后身材虚弱时饮用 。
资料:猪手1只,鸡腿2只,墨鱼干50克,通草3克 。配料:盐5克,香菜头10克,胡椒粉少许 。
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通草是甚么 通草怎样吃 通草的反作用做法:
一、猪手、鸡腿洗净斩件,用滚水飞去血秽,装入炖盅,退出盐 。
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