1、孵化前一定要先把孔雀蛋进行消毒，可用0.1%高锰酸钾水溶液将其浸泡3分钟，然后再装入蛋盒等晾干后放入孵化机里面 。孵化机的温度要保持在37.2-37.8°C左右，相对湿度要保持在55%-75%左右，这样可以保证通风换气良好 。每隔2个小时要翻蛋1次，有助于胚胎正常发育 。
2、每天要晾蛋1次，晾蛋时间为20分钟左右，当蛋的温度降低到35°C时就可以继续孵化 。要为种蛋进行照蛋，第1次照蛋为6-8天，主要检查种蛋受精情况 。正常蛋能看到黑色眼点，蛋内颜色发红并带有血丝，无精蛋没有任何变化，蛋黄完整，蛋清透明，这种蛋要及时取出 。
3、喷水是提高出雏率的关键措施之一，孔雀的蛋壳上有一层较厚的膜，蛋壳非常紧硬，所以在孵化22-26天时每天都要喷1次水，水温在35°C左右即可 。在反复晾蛋喷水的作用下，蛋壳会由紧硬变松脆，有利于雏鸟破壳而出 。
二、孔雀孵化温度和湿度
1、温度：孔雀孵化期为26-27天左右，孵化温度要根据胚胎发育情况保持前期高、中间平、后期略低、出雏期稍高的温度 。入孵前要将种蛋预热6-8小时蛋温达36-38°C左右，1-8天温度达38-38.8°C左右，9-15天温度达38-38.5°C左右，16-21天温度达37.8-38.2°C左右，22-26天（即出壳）温度达38.5-39°C左右 。
2、湿度：湿度在整个孵化过程中有很重要的作用 。如果湿度过低则会引起胚胎粘壳，出雏困难，湿度过高就会容易造成雏鸟对蛋黄吸收不良，造成体质差，易死亡 。适宜的湿度应掌握在两头高、中间低的原则，即前期相对湿度为60-65%，中期为55-60%，后期应提高到65-70% 。
【孔雀孵化技术注意事项，附孵化温度和湿度】3、为使种蛋受热均匀，胚胎发育正常，一定要通过人工或自然翻蛋 。从入孵第2天起一般2-4小时翻1次，翻蛋的角度为90°，第22天即可停止翻蛋 。在孵化中后期蛋温达到38.8°C时，为防止内烧一定要晾蛋，一般孵化18天时每天晾1次即可 。
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