在主养加州鲈鱼的池塘中 ， 饲养管理主要应做到饵料鱼的配套、保持水质清新、及时驯饵培育和及时按不同规格分养等 。下面我们了解一下养殖加州鲈鱼如何加强投饵管理要点 。
(1)饵料鱼的配套
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准备充足适口的饵料鱼是提高加州鲈鱼成活率、加快鱼体生长的重要措施 。为了解决饵料鱼的问题 ， 需配备专用的饵料鱼鱼池 。主养加州鲈鱼鱼池面积与饵料鱼池面积比为1:2 ， 一般每养殖1000尾加州鲈鱼 ， 需配套供给饵料鱼20万-25万尾 ， 并使养殖池中饵料鱼苗保持一定的密度 ， 最好3-5天补充投放1次 。
(2)驯饵培育在加州鲈鱼规模养殖中 ， 往往单靠饵料鱼作饲料有一定的困难 。当长成大规格鱼种后可以驯饵培育 ， 使加州鲈鱼习惯人工饲料 。一般体长5-8厘米的加州鲈鱼通过20-30天饵料鱼摄食可长成体长14.5-16厘米的大规格鱼种 。在长成大规格鱼种前 ， 应及时进行驯饵培育 。驯饵培育可用小鱼、蚯蚓等进行 。驯饵采用定点、定时投喂 ， 敲击木桶形成条件反射等方法 。
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(3)投喂管理平时每天要巡塘观察 ， 注意鱼的活动、摄食、饵料鱼密度、水质、天气等情况 ， 遇到问题及时解决 。一般每7-10天注换1次新水 ， 保持水质清新 ， 具有较高溶氧 。在高温季节和闷热天气里 ， 鱼浮头时应及时冲水、增氧 。由于加州鲈鱼靠视觉摄食 ， 所以水体应保持较大的透明度 。一般保持透明度30-35厘米 ， 水质不宜太肥 ， 不能混浊 。投喂坚持四定原则 ， 即定点、定时、定质、定位 。
(4)及时分养当加州鲈鱼单尾重150克以下 ， 约2个月分养1次 ， 同一规格的在一起养殖 ， 避免大鱼吃小鱼 ， 影响成活率 。分养捕鱼过筛时应小心轻快 ， 避免鱼体损伤 。分养前用1%食盐水浸洗鱼体约15分钟以防病害 。尽量减少分养次数 ， 防止死鱼 。由于加州鲈鱼生长差异较大 ， 9月便可能有部分单尾重400克以上 ， 这时可起捕上市 。
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