1、水面筋140克 , 青红椒少许 , 洋葱少许 , 蒜少许 , 食油1茶匙 , 烤肉料15克 。
2、准备好面筋、青红椒、洋葱、蒜、烤肉料 。
3、面筋撕小条 。青红椒、洋葱洗净、切块 。蒜拍破备用 。
4、烤肉料加少许水调好 。
5、兑入生抽 , 调匀 。
6、锅中油热 , 爆香大葱、蒜粒 。
7、倒入面筋 , 快速炒匀 。
8、倒入青红椒 , 炒匀 。
【烤肉料素炒面筋的做法 烤肉料素炒面筋】9、倒入调味烤肉料汁 , 翻炒均匀 , 调好味 , 盛入盘中 。
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