1、具有活血、行气、醒神、驱寒、壮筋骨等诸多保健功能 , 常饮能使人精神旺盛、体力充沛 。
2、有营养功能 , 营养丰富 , 内含21种氨基酸 , 含多种蛋白质、糖类和维生素 。
3、有调味的功能 , 可以去腥、去膻、增香 , 使菜肴更加鲜美 , 具有美容的功效 。
【花雕酒的功效与作用 浙江花雕酒的功效与作用】4、花雕酒中含有丰富的蛋白质和氨基酸 , 其富含的蛋白质为酒中之最 , 每升酒的蛋白质为16克 , 是啤酒的四倍 。而且花雕酒中的蛋白质 , 经过微生物酶降解 , 极易被人体吸收利用 , 而人体必需的八种氨基酸都能在花雕酒中找到 。
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