1、材料:燕窝10克 , 牛奶200克 , 冰糖适量 , 红枣适量 , 纯净水适量 。
2、选好燕窝 , 纯净水泡发4个小时左右 。
3、泡发好的燕窝 , 撕成一条一条的 , 用细网漏勺清洗干净 , 备用 。
4、将泡发好的燕窝 , 放入炖盅内 , 隔水炖煮 , 水沫过燕窝即可 , 炖煮30分钟即可 , 冰糖暂时不要放 。
【冰糖燕窝的做法 冰糖牛奶燕窝的做法】5、牛奶放入锅内 , 热开 。这个时候放入冰糖适量 。将热开的牛奶与燕窝混合在一起就好了 , 一碗宵夜就做好了 。
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