老手入门，保举年夜厂茶 。古树能够碰，然而喝没有懂年夜厂茶以前，别掉古树的坑 。
【越陈越香】
我很观赏日本对保质期一词的说法：赏味刻日 。
普洱恰是如斯，没有是说越陈就越好喝 。茶放久了，茶气会逐步散失，仓储欠好还会排汇异味，还会受潮发霉…就算一切前提都极致地好，取出一块唐朝晒青，预计也曾经成炭了 。
没有要沉溺陈茶，88青甚么的只是贩子炒进去的传说 。
新茶茶性很烈，放几年会好一些，再放几年就很没有错了，十年以上好仓储的茶是珍品，然而…别碰！老手！
【衰弱】
品茗你别想着是为了图衰弱 。往往是各类打着保健旗帜的小厂家把你蒙圈之后套你的钱 。
就拿最公众的说法举例：生茶伤胃，熟茶暖胃，胃欠好的人多喝熟茶 。
扯淡，熟茶也没有暖胃，只是伤患上比生茶轻 。
好的，扯完了，我来保举几个入门的茶品种吧 。
老手喝生茶，首推下关 。【生下关，熟年夜益】是茶界公认的入门规范 。
下关甲级沱茶，特级沱茶，都是入门很没有错的口粮茶 。2011年的到如今味道曾经很没有错了 。淘宝上几家年夜店也有患上卖，这么短的年份仓储也少少会出成绩 。下关生茶的特性，香气浓郁，挂杯香厚，共同烟味让人骑虎难下~~~（没错我是下关脑残粉）年夜益近几年告白打患上猛，价钱曾经飘患上过高，当然也能够尝尝，没有差几十块钱的话 。7542就正在那儿~味道中规中矩，是标杆茶 。标杆的意义就是无过失，也没有出彩 。
中茶泯然世人已久，除了了比来的熟茶7581还能蹦达几下，生茶仍是暂且别碰了 。
澜沧古茶的生茶，次要以景迈茶区的茶为主，旱路细，入口甜，女孩子会比拟喜爱 。保举由低端入门口粮007动手 。
4、“臣妾做没有到”说
（一）价钱要素
普洱茶因为产地、年份、茶叶的等级没有同有所区分，除了去工钱炒作的要素普通来讲（北京地域）一片正在百元阁下的普洱茶普通质料仍是比拟有保障的，价钱再低质料难有保证 。倡议老手入门仍是喝些年夜厂名牌比拟牢靠 。比方海湾老同道、年夜益、下关等。
（二）普洱茶生茶的甄别
1.干茶的滋味，勐海茶的干茶滋味有一种休息群众棉布笠衫干了的滋味，此外普洱茶滋味要末相似这类滋味，要末相似动物干枝的滋味，只管即便切近干茶闻，只管即便捉住关上包装的那一刻闻 。干茶的滋味让人容易联想到阳光晒货色的滋味 。假如干茶能够闻到甚么显著香气或许有凉爽联想的清气，能够保持了 。
2.干茶的茶面，正宗普洱的生茶干茶应该是青玄色和混合黄白毫的组合，有些岁首的状况是青玄色转红、转褐色，而黄白毫则转为金毫 。索条应该是要成梭状的比例高、片状的少，假如看到任何绿色乃至隐含绿色的茶面，能够保持了，要末没有是普洱茶要末没有是晒青茶 。
3.看到干茶根本是银毫乃至全银毫，尤为银毫很瘦小乃至整条都是银毫那种，能够保持了，没有会是普洱茶，普洱茶最嫩的春蕊青玄色的比例也约有一半以上 。
4.茶汤应该是淡黄色、黄色、虎魄黄色，茶汤颜色有暖和感，假如看到任何绿色或许冷音调，能够保持了 。
5.假如茶汤颜色对，但口胃很淡、很清但却有较高的涩度，能够保持了 。
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