草鱼为典型的草食性淡水鱼类 ， 传统的养殖方式是人工割草喂养 ， 1年养1季 。这种养殖模式劳动强度大 ， 产量低 ， 效益不高 ， 一般每亩产500～800斤 ， 1年每亩利润仅800～1000元 。福建古田县水产技术推广站自2003年起在重点渔业村采用自动投饵机定点、定时、间歇式自动投喂人工颗粒饲料进行池塘半机械化主养草鱼 ， 一年养两季 ， 取得平均每亩产3920斤 ， 养殖成活率95%以上 ， 1年每亩利润3000元的成绩 ， 1个劳动力可以管理10亩池塘 。
一、池塘选择
选择水源充足且上游无污染源、排灌方便、常年有微流水的池塘 。池塘大小以5～10亩为宜 ， 水深1.5米～2米 。
二、池塘消毒
在鱼种放养前10～15天 ， 用14斤/亩·米～20斤/亩·米漂白粉带水清塘消毒 ， 或用150斤/亩·米生石灰对水趁热全池泼酒 。
三、鱼种放养
1、第－季：于春节前后开始 ， 以放养草鱼鱼种为主 ， 适当混养鳊、鲤、鲢、鳙鱼 。草鱼规格7～8两/尾 ， 放养密度600尾/亩 ， 鳊鱼规格4～5两/尾 ， 放养密度500尾/亩 ， 鲤鱼规格2～3两/尾 ， 放养密度100尾/亩 ， 白鲢规格6～8两/尾 ， 放养密度100尾/亩 ， 鳙鱼规格3～4两/尾 ， 放养密度20尾/亩 ， 以保证端午节前能全部出塘上巿 。
2、第二季：于端午节后开始 ， 全部放养尾重3～4两的草鱼鱼种 ， 放养密度600尾/亩 ， 养至年底一般尾重均可达到2.5斤以上 。放养前 ， 全部鱼种均用4%食盐水溶液浸浴消毒10～15分钟 ， 以预防各种细菌性疾病和水霉病 。
文章插图
池塘主养草鱼
四、饲料投喂
1、饲料种类：选用粗蛋白质含量28～30%的草鱼专用沉性颗粒饲料 ， 养殖前期颗粒饲料的粒径2.5毫米 ， 养殖后期颗粒饲料的粒径3.5毫米 。饲料系数为1.6 。
2、自动投饵机的安装使用：自动投饵机可安装在紧邻管理房的池塘边 ， 电源开关安装在管理房内 。投喂时只要打开室内的电源开关 ， 自动投饵机即可按照设定的程序定时、间歇性地将颗粒饲料均匀地向池塘内抛酒 。饲料投喂完毕（每餐的投喂时间设定为1小时）可自动关闭电源 。面积10亩以内的池塘安装1台自动投饵机即可 。
3、投喂方法：鱼的摄食能力与水温的高低密切相关 。水温低则鱼的摄食能力弱 ， 水温高则鱼的摄食能力强 。所以 ， 养殖前期日投喂按池塘内草、鳊、鲤鱼总重量的2～3%计算 ， 养殖后期改为5～6% 。如遇闷热、寒流、大暴雨等天气可酌情减量 。每曰投喂2～4次 。
五、日常管理
对于高密度的精养生产模式 ， 日常管理工作主要是保持良好、稳定的水质 ， 重点防缺氧泛塘 。
1、加注新水：坚持昼夜不断地小流量充水 。遇严重浮头时应加大充水量 。
2、提早巡塘：轻浮头是从凌晨5～6时开始 ， 7～8时太阳出来后消失 ， 这是正常现象 。重浮头则从下半夜3时开始 ， 若未及时采取措施 ， 至5～6时就会导致泛塘死鱼 。因此 ， 下半夜3时要起床巡塘1次 ， 特别在小满、芒种这两个季节最易发生重浮头 。如发现重浮头 ， 应及时采取加注新水并开启增氧机增氧等措施 ， 以防泛塘 。
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