1、榴莲壳若干、新鲜乌鸡一只、红枣10颗、生姜少许、清水 。
2、乌鸡清洗干净 , 斩成大件;榴莲壳切块;红枣去核;生姜切片;
3、把乌鸡放进汤锅 , 加入10碗清水;
4、大火煮开 , 撇干净血沫;
5、放入榴莲壳、红枣、姜片;
【榴莲煲鸡要放什么材料一起煲 榴莲煲乌鸡放什么材料】6、大火煲至水开后 , 继续大火10分钟 , 转中小火煲2个小时 , 放盐调味即可 。
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