1、榴莲皮可以煲汤 。
2、原料:仔排一斤,榴莲壳半个,盐少许 。做法:排骨沸水氽一下,用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块 。将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里 。大火,上气后十分钟就可以,出锅时加点盐即可 。【榴莲皮可以煲汤吗 榴莲皮可以煲汤吗榴莲壳可以煲汤吗】
3、推荐做法二:榴莲壳鸡翅浓汤 。原料:榴莲壳、鸡翅、红枣 。做法:鸡翅中在开水锅中焯3分钟,用清水冲干净 。榴莲壳去“狼牙棒”部分,取白芯切成小块,放入砂锅中与鸡翅同煮(水加到砂锅的8分满即可) 。红枣洗净,生姜切片,倒入砂锅4.水开后,转小火炖一小时,加少许盐调味即可 。
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