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红薯紫薯怎么做可以减肥 红薯紫薯的吃法大全

生活百科

1、红薯紫薯既可生食 ， 又可蒸、煮、烤等食用 。在烹制之前 ， 将红薯紫薯切块用盐水泡一二个小时再煮或烤 ， 可减少食后的泛酸及腹部胀气和排气等不适感 。
2、热量低 。每100克紫薯仅含0.2克脂肪 ， 热量为100大卡左右 ， 仅为为大米1/3 ， 因此红薯是低热量、低脂肪 ， 减肥时可以直接用红薯取代米饭成为主食 。
3、高纤维素 。膳食纤维吸水可以膨胀 ， 使人有饱腹感 ， 不知不觉中减少食量 ， 另外 ， 高纤维素含量可以又能促进肠胃蠕动 ， 清理肠胃 ， 治疗便秘 ， 很减小肚子
4、含有丰富的硒元素 。紫薯是为数不多含有丰富硒元素的食物 ， 这种物质可以控制我们身体对糖的吸收 ， 阻止糖进一步转变为脂肪 。
【红薯紫薯怎么做可以减肥 红薯紫薯的吃法大全】5、营养全面 。红薯除了上述的营养元素 ， 其它营养也毫不示弱 ， 如维生素A、B、C、钾、铁、铜 ， 为身体提供减脂动力 ， 值得一说的是 ， 它含有大量的花青素 ， 这种元素可以抗氧化 ， 所以紫薯不只有减肥的功效 ， 还能美容养颜 。

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