孔雀属鸟纲鸡形目雉科 , 是我国新兴的特禽品种 。我国饲养的孔雀有蓝孔雀、绿孔雀和变种的白孔雀 。蓝孔雀数量最多 , 白孔雀次之 , 绿孔雀属于国家二级保护动物 , 养殖数量少 。
孔雀肉可供食用 , 是典型的高蛋白、低胆固醇、低脂肪食品 , 是高档珍贵佳肴 , 具有一定的保健价值 。
生活习性
【孔雀的人工养殖方法 孔雀的正确养殖方法】孔雀性机警 , 脚强健 , 善于奔跑 , 不善于飞翔 , 但下落时速度较快 。喜群居生活 , 很少单独活动 , 秋冬群集更大 。野生孔雀多栖息在山脚、溪河沿岸或农田附近 , 喜欢栖蹲于树上 。孔雀属于杂食性鸟类 , 晨、昏觅食 , 采食野果、植物的种子、稻谷、植物芽苗、草籽等 , 还吃一些蟋蟀、蚂蚱等 。
繁殖特点
发情孔雀22月龄达到性成熟 。野生状态下 , 2月中旬开始繁殖 。人工饲养条件下 , 3月初进入繁殖期 。雄孔雀多在日出前及日落后发情 , 求偶时雄孔雀追随雌孔雀 , 频频开屏 , 并围绕着雌孔雀转圈 , 当雌孔雀呈顺从姿态时 , 雄孔雀跳到雌孔雀背上 , 用嘴啄住雌孔雀颈部羽毛进行交配 , 交配时间仅持续5~lO秒 , 交配后l5天左右雌孔雀便开始产蛋 。
产蛋野生孔雀进入繁殖期就开始营巢 , 建巢于灌丛、竹丛、草地上 , 巢为凹窝 , 里面垫以杂草、细枝、落叶及残羽等 。每窝产蛋4~8枚 , 由雌鸟孵蛋 , 孵化期为26~28天 。
人工饲养的孔雀每年3月初到8月上旬为产蛋期 , 年产蛋2O~35枚 。蛋为椭圆形 , 呈白色、乳黄色或淡褐色 , 蛋重lOO~l25g , 蛋形指数为l.34 。雌孔雀开产后 , 一般隔日产蛋 , 产蛋时间主要在每天下午5时到天黑前 。
孵化驯化后的孔雀孵化能力差 , 需要人工孵化 。选择大小适宜、蛋形指数正常、表面清洁的新鲜种蛋 , 用O.O5%高锰酸钾溶液浸泡5~lO分钟 , 取出沥干水分后便可孵化 。平面孵化的温度为36.5~37.5摄氏度 , 立体孵化温度为36.6~37.3摄氏度 , 孵化室的温度为24~26摄氏度 。孵化期的相对湿度为6O%~7O% , 出雏前2天提高到7O%~75% 。每2~4小时翻蛋1次 , 移盘后停止翻蛋 。孵化中期 , 每天晾蛋2次 , 每次l5~3O分钟 , 使蛋温降到3O~33摄氏度 , 用眼皮试温法以感觉微凉为宜 。注意通风换气 , 避免出现畸形和胎位不正现象 。孵化过程中进行2次照蛋 , 孵化后的第9天进行l照 , 第24天进行2照 , 检出无精蛋和死胚蛋 , 2照后转入出雏机 , 27天开始出壳 , 28天出雏结束 。
笼舍构造
饲养孔雀不需太多的设备 , 只需选择地势较高、排水好的场地 , 笼养和散养均可 。孔雀的笼舍构造尽量与野生状态的生活环境相似 。笼舍分室内、室外两部分 , 地面均为水泥或砖地面 , 上铺3~5公分砂土 。室内高4m、宽4m、深3m , 设保温设施 。室外应有较大的运动场 , 长、宽均为5m , 运动场周围及上方用铁丝网围起 , 网眼为2×2.5公分 , 场内设置l.8~2m高的栖木 , 便于孔雀站立和开屏 , 应保证雄孔雀开屏时的尾羽不触至顶网 。另外还可以种少许的树遮阳 , 有利于夏季防暑降温 。
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