每次买奶茶,都要求店员加奶盖 。到手之后第一口必啜一口奶盖,冰凉,绵密,顺滑,还带着浓郁咸甜的奶香,给我一整杯的奶盖都可以喝完,但是外面的奶盖普遍偏贵,量还少,还是在家自己做吧,想喝多少做多少 。
奶油奶酪加入牛奶和海盐,微波融化,搅拌均匀
倒入稀奶油和细砂糖,用打蛋器打到出现纹路,再加入炼乳和牛奶海盐奶酪糊,继续打至纹路不消失的状态
放入密封盒冰箱冷藏
还可以泡一杯红茶,在上面加入奶盖,就成了奶盖红茶
【奶盖最简单的做法 奶盖怎么做简单又好喝】成品
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