【咸菜太咸怎样快速变淡 咸菜咸了怎么弄淡】1、咸菜太咸可以用饮用水浸泡十分钟左右 , 拿出来挤干水分即可 , 或者反复用水清洗 , 能去除咸菜表面中的大部分盐分 , 又或者在咸菜煮之前进行焯水 , 水能中和掉咸菜中大部分的盐分 。
2、咸菜的材料有很多种 , 如有的用芥菜来腌制 , 有的用白菜 , 萝卜 , 豆角等 , 人们经常用腌制的方式来保存蔬菜 。
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