甜玉米籽粒含糖量比普通玉米高出10倍左右,以其食味甜美深受人们喜爱 。因种植甜玉米的经济效益较好,推广面积越来越大 。下面我们谈谈怎样种植甜玉米,即甜玉米栽培技术要点 。
一、选地与隔离种植
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甜玉米生产基地一般应建在周围1000m内无污染源,选择肥沃的砂壤土或富含有机质的壤土,精细整地,顺风起畦,要求畦宽1.3m(包沟)、高20~30 cm 。田块四周开好三沟,以便灌溉和排涝 。
另外,种植甜玉米整地时每667㎡施腐熟优质有机肥1500kg、过磷酸钙50kg和硫酸锌1kg做基肥 。
二、种植甜玉米要选用优良品种
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一般应选用甜糯适宜、香味纯正、质地柔嫩、营养丰富,外观品质好、果穗大小均匀一致并且高产、多抗、生育期符合当地生产生态条件的品种,以90~100天为宜,种子发芽率高,苗势要强 。
为提高甜玉米的商品价值,要适当采用反季节栽培,争早上市和延迟上市时间,使之成为市场中的鲜见产品,也可考虑开展全年种植、均衡上市 。
因此,在甜玉米生产中,可采取地膜覆盖、育苗移栽、盘育乳苗移栽甚至大棚栽培等设施栽培技术,每隔5~7天分批分期播种,以保证连续采收上市或加工利用,从而提高经济效益 。
三、甜玉米栽培如何合理施肥
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施肥要根据不同地力水平和不同品种的需肥特性进行配方施肥,追肥要做到轻施苗肥,巧施攻秆肥,重施攻苞肥 。苗肥于定苗后4~5叶时施用,每667㎡追施进口复合肥(15-15-15)4kg和尿素6kg 。
攻秆肥在拔节期(7~8叶期)施用,每667㎡施复合肥8kg、尿素5kg、氯化钾6kg,并结合中耕除草进行培土 。
攻苞肥在大喇叭口期(抽雄10d前)施用,每667㎡用复合肥13kg和氯化钾8kg,在植株小行间开沟施,并结合中耕除草进行大培土,每次追肥后都要及时淋水或灌水 。
【怎样种植甜玉米 怎么种植甜玉米】甜玉米在乳熟期就摘穗收获,所以粒肥一般不必再施,但灌浆初期应视前期肥料用量及苗情特点酌情施用粒肥,还可以叶面喷施生化制剂,以促进灌浆,实现穗大粒饱,提早上市时间并提高商品外观性 。
四、甜玉米要适时采收、确保鲜嫩只有适期采摘,甜玉米才具有甜、糯、香、脆、嫩、营养丰富、加工品质好的特点,一般在雌花授粉后21~24天、当花丝萎缩变黑时采收 。
若以加工罐头为目的,可提早1~2天采收,以出售鲜苞为主的可推迟1~2天采收 。还可以把花丝发枯转成深褐色作为采收适期的标准 。
甜玉米从采摘到上市的时间应压缩在2小时内,冬季甜玉米虽然保存时间长一些,但也要压缩在24小时之内 。
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