【蚕豆剥好能不能第二天吃 蚕豆剥好能不能第二天吃呢】1、能 。剥好的蚕豆没有变质 ， 第二天可以吃 。
2、蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物 。蚕豆营养价值较高 ， 其蛋白质含量为25％－35％ 。蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁 。此外 ， 作为固氮作物 ， 蚕豆可以将自然界中分子态氮转化为氮素化合物 ， 增加土壤氮素含量 。。
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