【青菜头的做法 青菜头的做法大全家常菜】1、食材：青菜头2个、肉少许、油少许、味极鲜酱油少许、盐少许、葱少许、鸡精少许、辣椒少许 。
2、青菜头洗干净 ， 把坏的地方削掉 ， 切成薄片 。
3、锅热后加油 ， 炒熟 。
4、然后放肉 ， 炒熟后将肉捞起来 ， 防止继续炒肉会老 。
5、将青菜头放入 ， 半成熟后 ， 将肉放进去继续炒 。
6、最后加入 ， 盐、鸡精、味极鲜酱油 。出锅即可 。
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