【佛手瓜的功效与作用 佛手瓜的功效与作用禁忌】佛手瓜营养多 ， 食用方法全 ， 一直很受欢迎 。佛手瓜的功效与作用究竟还有多少？下面就大家一起来看下详细说明 。
佛手瓜的功效与作用
一、佛手瓜抗氧化的功效作用佛手瓜中的抗氧化剂成分高于很多水果 ， 其中硒元素的含量更是高于红酒的含量 ， 硒元素不单单对孩子的生长有帮助 ， 同时还可以促进身体抗氧化能力的提升 。佛手瓜中的这个成分很好的帮助我们的身体抵抗自由基 ， 组织自由基损伤我们的身体 ， 多吃佛手瓜就能做好每天的抗氧化工作 ， 让自己抵抗力逐步提升 。
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二、佛手瓜止咳降压的功效作用佛手瓜中的维生素d在佛手瓜油脂的包裹中更容易消化 ， 得到吸收 。佛手瓜中的这种维生素d吸收后就可以镇咳 ， 用佛手瓜熬煮成为佛手瓜酱 ， 每天兑水后喝 ， 或者煎煮成为药汁 ， 都能够成为很好的止咳镇咳的糖浆 。佛手瓜中还有很多钙质和蛋白质 ， 类似于牛奶的结构 。佛手瓜的盐分含量很低 ， 所以很适合肥胖或者血压高的人食用 。
三、佛手瓜的食用方法佛手瓜最适合的就是像水果一样生吃 ， 当然也可以做菜来吃 。佛手瓜切片后做成佛手瓜蛋汤则会更加有滋有味 。佛手瓜还可以切丝后凉拌 ， 淋上香油后将会是一道香脆可口的菜肴 。
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