1、粽子用高压锅要煮1个小时能熟,用普通锅具煮5-8个小时能熟 。生粽子的主要成分是糯米,糯米不易消化,煮粽子的时候要将粽子彻底煮熟 。
【粽子一般要煮几分钟才能熟 粽子一般要煮多少分钟才能熟】
2、煮到口感有些软的时候才能捞出食用,用普通锅具煮5小时是比较适合的 。在煮了5小时后,可以开小火焖3个小时,这样煮出来的粽子会更香软 。
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