1、食材:熟牛肉1块、西红柿2个、挂面1人份、葱适量、黑胡椒粉1勺、味精适量、盐1勺、香油适量、香菜适量、酱油1勺 。
2、熟牛肉切小块,先将西红柿放入锅中煮1分钟,去皮,然后切小块 。【熟牛肉西红柿面条怎么做好吃 熟牛肉西红柿面条怎么做好吃视频】
3、将挂面放入锅里先煮熟,然后捞出放一旁备用 。
4、锅中热油,放入葱花稍微翻炒,然后倒入牛肉块和西红柿块,将火开大,翻炒至西红柿成糊后,加入1勺盐和1勺黑胡椒粉,翻炒均匀 。
5、倒入适量的开水,先开大火煮沸后再转小火煮10分钟,然后加入已煮熟的挂面,搅拌均匀 。
6、最后也可根据个人口味加入适量的盐,少许味精,香油,香菜等调料,然后关火即可 。
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